A alimentação funcional vem ganhando visibilidade nutrientes anti-inflamatórios na prática odontológica atual. Mais do que suprir carências básicas, uma alimentação equilibrada impacta diretamente na prevenção e controle de doenças orais. Compreender a relação entre hábitos alimentares e a microbiota bucal é essencial. Nesse contexto, a dieta terapêutica se torna estratégica no cuidado da boca e do organismo, promovendo equilíbrio.
A nutrição de qualidade, rica em vitaminas e minerais, atua na integridade dentária por meio do fortalecimento imunológico, controle de processos inflamatórios, e apoio à cicatrização tecidual.
Em contrapartida, consumo de ultraprocessados causam desequilíbrios na ambiente oral, aumentando a acidez e promovendo cáries. Uma dieta baseada em alimentos naturais favorece a proteção, mantendo a integridade dentária.
Estudos recentes confirmam que a dieta influencia a saúde bucal, e vice-versa. Déficits nutricionais aumentam a incidência de problemas dentários, e distúrbios bucais reduzem a absorção de nutrientes. Assim, a dieta terapêutica restaura o equilíbrio entre nutrição.
No consultório, o dentista pode integrar orientações sobre educação nutricional, promovendo resultados clínicos aprimorados. Trabalhar com nutricionistas amplia o impacto da abordagem interdisciplinar.
A conexão entre nutrição e saúde bucal vai além da higiene diária. Escolhas funcionais, pautadas em compostos bioativos, impactam na manutenção e no sucesso dos tratamentos odontológicos. Por isso, adotar a alimentação funcional como parte do cuidado diário favorece a saúde bucal integrativa. Ao unir conhecimento técnico, abordagens personalizadas e nutrição, o cirurgião-dentista potencializa os resultados, promovendo qualidade de vida aos pacientes.
Dra. Simone Carrara